熱電偶是一種利用熱電效應來測量溫度的傳感器。它由兩種不同的金屬線組成，通常為銅-銅鎳或鐵-銅鎳。當兩種不同的金屬被加熱時，它們產生了一個電勢，即“熱電動勢”。

熱電偶的輸出電壓公式為：

ΔV＝(α２-α１)Δt＝([(e?-e?)/L]-(e?/L))Δt

其中，α為熱電偶的熱電系數，e為金屬兩端的電位差，L為兩端距離，e?為參考電位差。

熱電偶的輸出電壓與兩端的溫度差成正比，因此可以用來測量溫度。多數情況下，使用的時候需要將未知溫度和一個已知的參考溫度進行比較得出溫度值。

熱電偶輸出電壓公式的應用非常廣泛，如在工業生產中常用于測量高溫爐爐溫、電力行業中用來測量電力設備的溫度等等。

總之，熱電偶作為一種常用的溫度傳感器，其輸出電壓公式是基礎且重要的知識點，對于學習和應用熱電偶有很大的幫助。